Olivenöl ZITRONE – CASTELLO ZACRO
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Produktinformationen Ursprung: Griechenland/Kreta, östliche Küste, Region Zakros Zeitraum Ernte & Extraktion: Ende Nov. - Ende Jan. Temperatur Kaltextraktion: 23° Gebinde: 250ml
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Beschreibung
Olivenöl Zitrone – CASTELLO ZACRO
Ein Must Have für die Grill-Saison!
Dieses Olivenöl von Deligreece besitzt nicht nur den Geschmack von griechischen Oliven, sondern schmeckt zudem herrlich fruchtig nach frischen Zitronen. Mit diesem Olivenöl peppen Sie nicht nur Ihre Salate auf, probieren Sie einen Schuss dieses wundervollen Öls auf frische gekochten Spaghetti. Auch zu Fisch und Fleisch passt es hervorragend.
Bringen Sie doch zum nächsten Grillfest bei Freunden einfach eine Flasche als liebevolles Gastgeschenk mit.
Es ist ein besonders Extra Vergine Olivenöl mit feinen grünen und fruchtigen Aromen. In der Olivenölmühle werden die Koroneiki Oliven zusammen mit den unbehandelten ganzen Zitronen gemahlen. Die mit gemahlenen Früchte geben so ihren Fruchtsaft und die natürlichen ätherischen Öle der Schale hinzu. Bei der mechanischen Kaltextraktion wird der flüssige Anteil des Breis von den Feststoffen getrennt, anschließend das Fruchtwasser vom Öl. Die feine Note der Olivenfrucht wird hierbei nicht überdeckt, sondern harmoniert ausgezeichnet mit den grünen Noten der Zitrusfrucht. Die Herstellung des Zitronen Olivenöls erfordert Sorgfalt und besonders viel Zeit. Diese Sonderpressung findet daher nur einmal im Jahr statt. Dieses Olivenöl enthält keine künstlichen Aromastoffe, keine künstlichen ätherischen Öle oder Geschmacksverstärker. Eine frische, natürliche Komposition aus Oliven und unbehandelten Zitronen. Prämiert mit DLG Gold.
Zutaten & Nährwerte
Zutaten: Extra natives Olivenöl von Kreta (mind. 99,6%), frische Zitronen.
Nährwerte pro 100 g
Energie | 824 kcal / 3389 kJ |
Fett | 91,6 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
12,8 g |
einfach ungesättigte Fettsäuren |
70,5 g |
mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
8,3 g |
Kohlenhydrate | 0,0 g |
davon Zucker | 0,0 g |
Eiweiß | 0,0 g |
Salz | 0,0 g |